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第一次做,算是成功吧😘不过配方里液体太多了,实际面糊太稀了。 #晚餐•2016年2月29日##我的烘焙之旅#
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方子不错,做了菠萝派,就是油大了,另外起酥层不够,下次减油多折几层试试😊 #晚餐•2016年2月24日##我的烘焙之旅#
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味道棒棒哒,热量也高高的😂 #我的烘焙之旅#
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比第一次烤的颜色好看多了,看来真的是温度的问题😂不过吃起来还是戚风口感好😅 #晚餐•2016年2月17日##我的烘焙之旅...
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第一次做,没想到朋友们赞不绝口😁 #晚餐•2016年2月4日##我的烘焙之旅#
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吃起来和蒸蛋羹差不多,内部组织气泡有点多,下次试试加奶油的方子。 #晚餐•2016年1月31日##我的烘焙之旅#
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面皮擀的有点厚了,因此加热时间有点长,导致火色有点老,口感较干。下次改进吧😄 #晚餐•2016年1月31日##我的烘焙之...
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这个方子比之前的方子烤出来口感更细腻,膨胀的也很好,就是总是表面开裂,上层温度调低了还是如此这般。😥为什么呢? #我的烘...
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严格按方子操作,但是面团太干,一擀就碎,最后只好用手摁了,这是什么原因啊?不过成品味道口感都还不错。 #我的烘焙之旅#