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苹果拼盘
#关关家的手作# #早餐•2021年10月5日#
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苏式鲜肉月饼
#午餐•2021年9月25日# #关关家的手作#
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苏式鲜肉月饼
#关关家的手作# #早餐•2021年9月25日#
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广式月饼
每年都会陷入这些好看的饼模中，
怎么看都喜欢，年年买，真的就跟女孩子的衣服一样 看不腻啊
#关关家的手作# ...
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广式月饼
很喜欢今年的国风饼模。
#关关家的手作# #早餐•2021年9月20日#
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好柿(事)会花(发)生
今年最流行的月饼，寓意也很好，蕴含着人们心声，美好的祝愿。
#午餐•2021年9月19日# #关...
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好杮(事)会花(发)生🥜
#早餐•2021年9月19日# #关关家的手作#
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金沙奶黄杮子月饼
泻脚，不知为什么？用180度定型，难道低了，可是广式月饼就用这个温度定型。
#午餐•2021年9月18...
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奶黄拉丝杮子月饼
当天的拉丝和隔天的拉丝
#早餐•2021年9月18日# #关关家的手作#
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花生酥月饼
混酥酥皮与花生更搭。
#午餐•2021年9月17日# #关关家的手作#
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花生酥
蹭热度，跟风做花生酥🥜。
#关关家的手作# #早餐•2021年9月16日#
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苏式鲜花月饼
在30度室温下开酥，每一步都小心翼翼。
#午餐•2021年9月14日# #关关家的手作#
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苏式鲜花月饼
天气太热，餐厅温度降不下来，水油皮融合得不好，影响成品。
#早餐•2021年9月14日# #关关家的手作#
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#午餐•2021年7月3日#
凤梨蛋黄酥
凤梨的清甜，蛋黄的咸香，两者碰撞出惊喜
#关关家的手作#
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