小镇小厨 小镇小厨
请教老师一样的材料一样的份量,为啥我蒸出来的奶黄馅没有老师的颜色亮😅
嗯嗯5843_up8e 嗯嗯5843_up8...
交作业啦,红糖没有买好,麻酱花卷太甜了点
刘迎丰 刘迎丰
火有点大,外皮烤的有点干,不过味道不错
月亮催我回家 月亮催我回家
#交作业啦#头一次自制挞皮,210度烤了有25分钟,底部可能太厚吃的时候有点半熟的感觉,不酥……
圈圈圆圆叉叉 圈圈圆圆叉叉
味道还不错,就是鱼稍微淡了点,下次改进
如尘于寰 如尘于寰
超级省事的方子,而且味道棒棒哒,直接把核桃加进去也很好吃
月亮催我回家 月亮催我回家
#交作业啦#这个方子真的赞👍就是表面一层酥粒没有合适的网来过筛成型,都是手搓的,大小不一,算是跟崽一起玩也得吧……
空山灵雨_k9og 空山灵雨_k9og
集五种口味,独缺巧克力。伯爵红茶加了一次蛋液才发现白巧未放,只能打完这次蛋液加白巧,打好的黄油加入蛋白拌完直接装裱花袋入...
月亮催我回家 月亮催我回家
#交作业啦#第三次做吐司,感觉还可以……前两次的交不了作业,所以这是第一次啦^_^面团有点湿,糖也放多了点(手抖吧,不过...
空山灵雨_k9og 空山灵雨_k9og
最后一次加完蛋液温度有点高,放入冰箱冷藏再和焦糖酱混合油水分离了,又隔热水加热了一会救了回来。@P妞的食記 老师,帮忙看...
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