小貓貓小 小貓貓小
啊,一記重錘!這是啥玩意兒?喔,可可海綿?!消泡太嚴重啦! #成功見到成功它媽##論一隻手殘渣的自我修養#
小貓貓小 小貓貓小
手賤把低粉改了20克給抹茶粉,太吸水,麵糊都乾成一!團!了!消泡那速度趕上火箭了,颼颼颼的。。。繼續食驗。吃起來倒是不賴...
小貓貓小 小貓貓小
黑暗的不想上傳。總結下:蛋白霜與蛋黃糊混合時沒有很仔細拌勻--局部蛋白霜含量過高(鼓包);底火不足--(布丁層);烤製溫...