wanmuao wanmuao
少糖~微酸~
#烘焙手帐#
wanmuao wanmuao
平安夜晚上不出门
做点什么呢?试一下千层蛋糕吧
自己种的草 和小家伙们一起来拔~
我在厨房做蛋糕 猫咪在旁边打打闹闹...
wanmuao wanmuao
一小盆山楂
做出了一盒小小的山楂糕
放进冰箱
还有这一小盒果丹皮
加了很少的糖
味道酸酸的 特别开胃
就是不禁吃...
wanmuao wanmuao
最后只做成了两串
不过真的好好吃
冬天吃糖堆超级幸福~#烘焙手帐#
wanmuao wanmuao
第二次做蛋糕卷
外皮是原味的
奶油我加了香芋粉
口感超级软 有香芋的香味
特别是冷藏一晚吃
根本停不下来~
打包...
wanmuao wanmuao
加了25克的黑芝麻核桃粉
水加量到130克
揉出六个圆滚滚的小灰胖纸
争取把所有枯萎的贝果都撸一遍~#烘焙手帐#
wanmuao wanmuao
咦为什么胖胖的呢
因为里面包了红豆~
外面脆里面柔软的碱水包
加上蜜红豆的味道
和碱水特别的味道
上瘾~#烘焙手帐#
wanmuao wanmuao
软软的
好像蛋糕的口感
香蕉味很浓~
准备放凉存冰箱啦~#烘焙手帐#
wanmuao wanmuao
几天前逛ole看到总统的淡奶油只要39.9
想起来双十一买了一个方盘
立马下手~
快递一收到就做了一个三蛋的小卷
第一次...
wanmuao wanmuao
做了一个小吐司
红豆馅是自己熬的
不甜很香
软软的吐司和拿铁最搭啦#烘焙手帐#
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跟之前做的贝果🥯
口感更软 还能拉丝~
软软的 超级好吃~#烘焙手帐#
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第二次做
为了迎接双十一哈哈哈
可可和抹茶的结合
水放的有点少
下次再接再厉!#烘焙手帐#
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用了波兰种的方子
面包内部很湿润
气孔很丰富
复烤一遍表皮很脆
内部柔软湿润
喜欢~#烘焙手帐#
wanmuao wanmuao
按原方做了二十块饼干
多烤了十分钟
表面撒了砂糖
为了让饼干硬一点 混合了一点中粉
加了点蛋清
特别香~#烘焙手帐#
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