#工艺菜#

黄瓜酿肉 #午餐•2018年1月5日##工艺菜#

#工艺菜#做了五个小时，用砂锅，黄酒，不放一滴水，用的山猪肉，感觉蒸的还是不到位，酒香十足，颜色诱人，用的五层肉，最后中...

#面食##工艺菜#一次可以多做点，然后第二天请朋友过来吃，喜欢煎面厚的一层，因为更容易释放汤汁，口感也更酥脆，借着油锅顺...