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#仑仔的烘焙日记#
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仑仔pajamas
仑仔pajamas
很好吃!蛋糕体减了10克糖,淋面用的100克巧克力30克椰子油。
巧克力脆皮容易软,冰箱里拿出来没几分钟就软了,不知道啥...
仑仔pajamas
二发温度高了一些,组织有点粗糙,是好吃的~
#仑仔的烘焙日记#
#早餐•2022年3月2日#
仑仔pajamas
#晚餐•2022年2月13日#
#仑仔的烘焙日记#
昨天煮奶茶剩的茶包倒了牛奶做了冷萃,加了105克面团有点干,就又补...
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#仑仔的烘焙日记#
#晚餐•2022年2月5日#
过年还是要有雪花酥滴!椰子、可可、抹茶,按照三份方子的量做了100个...
仑仔pajamas
#仑仔的烘焙日记#
#晚餐•2022年2月3日#
配方量减半做了一个18×18的加高定制金盘,用了零卡糖,很香很香,刚出...
仑仔pajamas
#仑仔的烘焙日记#
#晚餐•2022年1月30日#
1.6倍正好一整块总统黄油用掉,分成四份做了原味、芝麻、可可和抹茶...
仑仔pajamas
#晚餐•2022年1月23日#
#仑仔的烘焙日记#
懒得磕鸡蛋了,和水一起换成牛奶用了165克,换了25克全麦粉,用了...
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#晚餐•2022年1月16日#
#仑仔的烘焙日记#
超香浓的巧克力吐司,用了法芙娜和嘉利宝嘿嘿!
记录一下自己的用量:...
仑仔pajamas
#仑仔的烘焙日记#
#晚餐•2022年1月2日#
加了酒渍芒果干,用面包机做的,太好吃啦!椰浆只有60克,正好家里有奶...
仑仔pajamas
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#晚餐•2021年12月20日#
面团是很湿,面包机无力只能多加粉了,烤出来很软!
换了25克全麦...
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很好吃!做了四份,原味,芝麻,抹茶和可可,芝麻味的超香~抹茶和可可的要多加点糖,不然不甜。冬天黄油只要软化到位还是很好挤...
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#午餐•2018年9月28日#
加了葡萄干,表面刷的蛋黄加了一点水,上色不会太深
看评论说有点干,少放了5克粉,整形还是挺...
仑仔pajamas
#午餐•2018年9月28日#
中秋做的鲜肉月饼~榨菜鲜肉馅儿太好吃了!
这个方子水油皮的水少了一些,包的时候皮会比较干封...
仑仔pajamas
超级软,加了10克糖也不甜,不过用来做三明治正合适。昨天做了沼三明治,有史以来第一次把两片吐司的三明治吃完~
第一次做平...
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