能当吃货也是幸福哒
还是习惯性来这里记录每一个相对成功的作品。整整一年多没有做过蛋糕,非常生疏,我的烤箱一直是温度偏高的,试了130度预热并...
这次甜品bug了吗
在这个方子基础上,面粉用了30g,抹茶粉加到颜色比较浓为止大概有5g左右,考虑到上次加蛋黄后变稠了这次牛奶多用了15g。...
这次甜品bug了吗
尝试百分百利用材料
用烤箱送的模具烤的,然后把它分成了两部分。一部分做成了奥利奥盒子,另一部分做成了一个方形小蛋糕。一点...
这次甜品bug了吗
用的是买烤箱送的模具,然后将这个面包胚一分为二做成了两个奥利奥口味的样式。主题是牛年蛋糕hhh,21年2月做的^_^
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这次甜品bug了吗
抹茶胚,但是是海苔味
按这个方子错的时候遇到几个问题:首先是蛋黄糊部分搅不开有点干,而且蛋黄糊糖的量对我的抹茶粉来说有点...
这次甜品bug了吗
做出的蛋糕很松软😋
这个方子觉得是目前用过最好的一个👏
做出的蛋糕冷却后没太塌,吃起来也还挺松软的。而且发现做夹心的时候...
云也-
按这个配方做了两次。
第一次失败,成品为巨甜的蛋饼。
第二次成功,我太开心了,甜度刚好偏甜。
#晚餐•2023年1月20...