爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
昨晚揉的面  室温发酵到早上5点一发搞定  按方子做成了山型吐司 #早餐•2016年3月5日##冬天爱吐司##深夜面包党...
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本着不浪费的原则把奶酪椰蓉馅全放进去了  然后。。就没了卖相  还是少量的椰蓉好看  不过烤的时候真是满屋飘香  大晚上...
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2016年第一款吐司出炉  还可以再多烤2分钟  多加了10克淡奶油  已经习惯一次撸俩  真是个软妹子  消耗炼乳的好...
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手一抖面粉撒多了  以至于烤的时候看不太出上色  外加还在揉吐司  所有的所有造成的就是上色深了  
吐槽下自己的整形 ...
喜宝_ajj 喜宝_ajj
过程无比纠结…结果超赞!香甜松软~好吃的不要不要的 #深夜面包党#
爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
加了可可粉的面团完全看不出上色  结果就是z…锡纸盖晚了  顶部上色好深  不过烤的时候满屋子巧克力香 #深夜面包党##...
爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
明天的早餐。。整形无能  不过胜在味道很好  
面团有点干  手揉出膜比较慢  好在还是出了手套膜
照例减糖  椰蓉馅黄...
爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
再一次做椰蓉吐司  一做就是俩  减了点糖  整形依旧不是我强项 #深夜面包党#
爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
为啥不爆头不爆头不爆头 #深夜面包党#
爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
一次做了俩  烤的时候满屋椰香  差点忍不住开吃  自己擀的时候没擀到位导致编的时候有点紧  高度不行
#深夜面包党#