Lin家小妹
用新鲜大虾代替了肠仔,味道比肠仔包还要好吃。今天又做了老爸喜欢吃的甜口味的椰蓉餐包,也做了老弟喜欢吃的肠仔包和鲜虾包。#...
不懂面包的丸子
烤盘不够规格,形态不是很规整。因为加了低粉,口感松软许多,只用高粉的话可能会太有嚼劲儿了。第一次烤了20分钟,温度是19...
纯宝E-Kate
新鲜出炉的红豆沙小餐包😋一点点进步[跳跳]越来越好[GoForIt]最近的面团发得好好看呀[愉快]继续加油🤓
#小餐包# ...
小Mercy
没有整形
感觉是馅放的多
加上面团没有排气好
发酵时间有点长了?
整体面团很膨胀哈哈
韧性十足
不好擀
做了两种口味
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PapayaMang...
吐司面团搞定后,突然又想吃餐包了,灵机一动,把面团整成小球球,做出来的餐包也很好吃啊,松软的不得了,中种好棒#午餐•20...