#深夜烘培屋#

中華菓子 I − 月餅
在上海的时候并不觉得鲜肉月饼怎样，但吃不到的时候反而会惦记，这已经不是第一次尝试了，从第一次完全...

深夜パン屋 V − ボーローパーウ
并没有吃过正宗的菠萝包，看到配方还是想试试看，第一次发面，不知道是配方的问题还是操作...

深夜パン屋 IV − スフレクッキー
为了用掉剩下的Butter做了这个，不过没有用奶粉，好像在德国这么久没看到过给大人...

深夜パン屋 III − チュークリーム
今天是泡芙！
还记得十几年前第一次吃泡芙，那还是在国内上大学的时候。在德国快十年...

深夜パン屋 I − エッグタルト
晚上做点心总有种惬意的轻松感。被朋友起了个系列名称：深夜パン屋，很温暖的感觉。
第一...

深夜パン屋 II − マフィン
晚上十点多回家路上在超市买了食材，十一点多开始做。入冬的深夜柏林雾气弥漫，温暖灯光的房间...