鳶小瑾
500克瘦肉
180克地瓜的+70克木薯粉
4克小苏打
腌好味道(下手稍重点,不然后面加粉会太淡)绞成肉泥
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鹿葡
在外面浪了快一个月
衡水吃过后记得住的好像只有熏肉烧饼
东北菜量太大吃不了
天津的菜都习惯了
唯独厦门的海鲜深得我心
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友人666
emmmm 有四个小白鼠一起品尝了,Q还行,就是面粉好像放多了,有点硬是怎么回事?最后调料没有调好,总之不是非常满意
悠悠我心间
又来交作业啦,上次用的人家自己做的地瓜粉,虽然会QQ的,但是有一股土土的味道,这次换成木薯粉,感觉更Q了,而且也没有土味...
萍姐ZYP
第N次的实验,还不错吧,就是比在福州吃到的差点儿味道,说不出来😜
悠悠我心间
之前网上找的没有教的这么细致,肉泥和淀粉混在在一起就好了,难怪不好吃,这次的很成功,多做一些放冷冻,想吃的时候拿出来解冻...