老廖记
其实我不是想做这个样子的,但是算了.就这样吧.豆沙用完了,回头熬点再练练手.
据说拍照凹造型的时候放本书会好很多,于是...
老廖记
风格很另类的渐变土司.不要问我为什么不做圆模,因为我不想冒着失败的风险做(圆形的模具,脱模我还是没有百分百的把握,受了法...
老廖记
我不是来毁菜谱的,作为我第一次做法棍再失败,我也要发上来.大家都不要笑.(其实我是不想发的,结果做成三文治,吃了一口,觉...
老廖记
好久没做这款土司了,也好久没揉过水量那么大的土司了,还是把所有的水加进去了。看着从一团烂泥变光滑,多少有点成就感。不过烤...
老廖记
第二次做大旺旺的桂圆软欧,还是用海绵酵头的方式,这次海面酵头只提早了做了一小时.没有手多多,多加水,还是没有加红糖.还是...