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可以抚慰心灵的小点心,做起来也不费劲。
百分百按照配方进行,不算静置冷却的时间,总共也就不到一个小时做成。做熟练些估计半...
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用了3.5克鱼胶,泡了三个晚上,茉莉味儿有点儿重了,不太凝固,但感觉我不错 #下厨是种修行##配方尝试中#
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预热的时候加了太多水,可能是这个原因,导致十多分钟了烤箱温度都达不到160度,着急将面包放进烤箱,结果按菜谱的时间烤完并...
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年夜饭边角料,也可以做顿好的。好久不下厨,长草的菜谱拔也拔不完 #午餐•2017年1月28日##配方尝试中##下厨是种修...
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本是准备完全按配方,但无奈手滑派馅儿的椰汁多倒了10克,鸡蛋总共用了两颗,估计多出来个十几克也都去了馅儿里。所以蔓越梅就...
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真好吃,遗憾是没有买西兰花缺点绿色。晚餐吃这道菜配点烤面包,最能温暖冬夜了。 #晚餐•2016年12月9日##配方尝试中...
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食材用了,鸡胸肉,口蘑,青椒,洋葱,西红柿,香菜,牛油果,黎麦。调料主要是孜然黑胡椒,鸡汤,盐。第一次做黎麦,意外这么好...
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用了去核山楂肉250g,白糖差不多150g,加水100多ml。甜度还可以,但是好像熬的太干了,下次可以在比较浓稠的时候就...
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十颗山楂,30克冰糖70克白糖。煮了一升的水,感觉有点浓了。下次尝试平分两个weck大杯。 #拥有WECK的幸福生活##...
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马奶葡萄,牛油果,猕猴桃,归原酸奶。葡萄皮感觉明显,喝起来主要是猕猴桃的味道,不知道打长点时间会好些么?还是必须用高功率...
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完全按配方,但是觉得有点不够成型,不知蒸奶黄包会不会成功 #配方尝试中#
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米布,100克生米,两袋鲜奶,3tsp糖
心得:生米煮了两分钟加奶还是不太容易熟,下次换熟米饭试试,糖可以多一些,下次翻...