离欢欢
心心念念想吃面包
对于现在动不动就饿的我来讲
已无需太多口感和花样
简单地一发搞定
刷层蜂蜜水足矣
时间越久 追求的反...
离欢欢
并没有加炼奶
因为用完了……
喜欢高高的吐司
但有时候很扎实 这次这个有点苗条
还没想到什么原因
难到还是面筋不够结实 ...
离欢欢
证件照+1
小心得是，用面包机揉面 时间基本固定，
但是仍然需要检查出膜情况
以前总觉得揉越久越好
但面团软软的 完全没...
离欢欢
最近爱上做小吐司，组织总是比较成功，换大吐司就沉积了
不知道什么鬼
纯白 椰蓉 肉松 轮流做起来
还可以做红豆 葡萄干 ...
离欢欢
没有椰油，但裹了许多椰蓉
真真是满屋飘香
许久没做芝士蛋糕，这个模具也空置了很久
上次看到说放久了不粘性能可能会下降
...
离欢欢
超级香 烤的时候整个房间弥漫着椰蓉的香味
记得华农以前的西点屋每天都有新鲜出炉的面包
椰蓉面包450G大小的，才3.5一...
离欢欢
滚圈的时候就受不鸟 好可爱阿
做出心目中的样子了
本来准备做吐司的 还好没放弃啊
不过还是有待练习的
#晚餐•201...
离欢欢
椰蓉漏出来了～
其实这个量的面包应该是个高大上 只能安慰自己第一次做没发好
原方的量刚好 我因为天热减了10G液体的...
离欢欢
终于拔草了，可惜没有尝到味道就送人了，好忐忑
不过做了这么久面包，虽然不是每个的状态都很好，但也没遇到过发不起来或没烤...
