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#D.K.的甜品屋#
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DK的人间烟火气
DK的人间烟火气
北方冬天软化黄油好困难，从温水里拿出来迅速冷掉，软化不够，结果一次性裱花袋都要挤爆了也没挤出来。于是揉成球压扁，假装玛格...
DK的人间烟火气
终于把麦德龙买的1kg装黑巧板用完了，那么厚，我都切不动。
没有尺，用面包刀和软尺大概量的，虽然没有很整齐，但比以前好太...
DK的人间烟火气
头一次结成结实的奶皮，就是忘记捞起泡了，奶皮皱皱巴巴的，里面也不是光滑的，有点像豆腐渣，大概是蛋白打过了，下次试试只是搅...
DK的人间烟火气
自作聪明的用了有涂层好脱模的模具，脱模的时候忽然想到做法中复杂的处理方法是为了爬高啊，所以，就是这样密实的类似重芝士蛋糕...
DK的人间烟火气
切得好粗犷，哈哈，没有裹可可粉，好时的可可粉太灰了，不好看。
#晚餐•2016年6月21日#
#D.K.的甜品屋#
DK的人间烟火气
百香果酸奶雪糕，平均每支雪糕含一个百香果，这酸爽
#午餐•2016年2月6日#
#传统中国年#
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DK的人间烟火气
我揉慢了 觉着空隙大呢 个步骤都要快快快
#晚餐•2016年1月12日#
#D.K.的下午茶#
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DK的人间烟火气
非常好吃，如何用手整形的方法太赞了。
#午餐•2016年1月11日#
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#D.K.的下午茶#
DK的人间烟火气
酒心的黄油太多了，油都分离了，不知道要怎么包装好，在麦德龙买的1kg的72%的黑巧，纯可可真是：只融在手不融在口555 ...
DK的人间烟火气
虽然是立顿的红茶包，但是依然特别好吃，满口酥香，烤的时候味道太好闻了
#早餐•2016年1月8日#
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DK的人间烟火气
好大一个木糠杯，不过杯深了不好做分层。
#早餐•2015年12月29日#
#我要去大趴#
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还放了百香果。
#早餐•2015年12月29日#
#我要去大趴#
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#早餐•2015年12月29日#
#我要去大趴#
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DK的人间烟火气
早安，cookies!
#午餐•2015年12月26日#
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