#MY BUBBLING YEAST#

第一次撸可颂的总结与收获
🤠总结
👉算是有百分之七八十成功了吧 之前看了很多个有关开酥步骤、手法、技巧以及整个过程的视频...

发酵中…
#午餐•2017年2月9日##MY BUBBLING YEAST#

一只小麦色的吐司🌚
迷之二发花费了超长的时间🙈🙈
明天看切面！ #MY BUBBLING YEAST#

揉面有些折磨 从一开始的烂泥状揉到光滑出膜的状态 面团质感真的很好
味道是很朴素的咸甜味 还有恰到好处的奶香
用方子的量...

阴雨天 色调像深夜食堂 放了黑色葡萄干 还是山型
软 软 软就一个字 #午餐•2016年7月20日##MY BUBBLI...

烤箱温度略高 外皮有些坚硬
大米的味道让人安心 #午餐•2016年7月13日##MY BUBBLING YEAST#