沐风Sweet 沐风Sweet
#我的第N个面包#其实是用的奶油提子吐司的方子,做成这个造型了。
好奇怪为啥一样的烤箱一样的时间温度,我的底火低了
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#早餐•2017年10月30日##我的第N个面包#两个吃不够,三个有点不好意思
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#早餐•2017年10月22日##我的第N个面包#可惜没有芝士碎,只用了芝士片。
没做三明治,切片复烤了,外脆内软还有芝...
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#早餐•2017年10月20日##我的第N个面包#为啥就喜欢做面包呢,天天做也不会厌烦啊
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#我的第N个面包#香炸了,特好吃了!我能说我昨天做了两次么?连吃带分的都不够了
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#午餐•2017年9月3日##我的第N个面包#从方子出来的时候就想做,直到现在才拔了草。
已经吃了一条了,口感确实很特别...
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#午餐•2017年8月27日##我的第N个面包#没有芒果干,放的葡萄干,也挺好吃的。
就是感觉没发起来,可能冷藏温度有点...
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#早餐•2017年8月11日##我的第N个面包#这次狠狠心割的更深,烤完感觉是以前割的太浅了。
另外实物颜色更深一点,是...
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#晚餐•2017年8月6日##我的第N个面包#话说我拍照是越来越糊弄了,大热天的实在提不起精神。
昨天做的全都被儿子吃光...
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#午餐•2017年8月5日##我的第N个面包#做了三条,出炉没一会儿就被我和娃干掉两条。娃说最喜欢这个皮脆的感觉,以后就...
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#我的第N个面包#特好吃了,揉面的时候就香的想咬两口。
这次是直接用冰块揉面的,面温还算合适,再热就祭出冰袋!
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#我的第N个面包#今天早上的劳动成果。有杏仁馅好香的!可惜做杏仁馅的时候糖量没称好,少了,吃起来不够甜。
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#我的第N个面包#以后二发的时候一定要控制湿度,之前湿度太高,表面发粘,割包就从来没顺利过。昨晚二发的时候忘了加水盒,表...
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#我的第N个面包#感觉可以空口吃掉一整条啊。
怕不好造型就减了一点水量,减的很明智。我习惯了这种两头一样粗细的辫子,等下...
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