米花珉秀浩 米花珉秀浩
将近40度的天在吃饭熬了一个多小时,但成了!做广式月饼的底气有了!尝了一下锅边糖浆,很香甜!但看来还要再买个锅边夹!都有...
程闽豫 程闽豫
黄柠檬+青柠檬的组合 #月饼#  #转化糖浆#
迷失的少女 迷失的少女
熬了兩次. 第一次好像是減半的量熬出來圖一兩罐. 第二次有217g檸檬汁熬了5罐左右. 今年月餅做了有2百幾個月餅,用了...
七宝与八福 七宝与八福
月饼转化糖浆 #转化糖浆# 超级好的方子,超级好用的转化糖浆。还有一个月中秋节,赶紧熬起来。一个月饼节,全部祸祸光
女神Goddess 女神Goddess
广式月饼🥮专用糖浆~
制作非常简单,成品很美
淡淡的凤梨🍍口感,酸酸甜甜,非常好喝😁
做出来的月饼🥮也与众不同了
#转化...
Monsterebecca Monsterebe...
#转化糖浆#
方子很不错,出来的效果绝了,中间融化砂糖那段搅拌了,出不出沙跟是否搅拌无关,和水量自己砂糖是否完全融化,...
最美好de遇见 最美好de遇见
#转化糖浆# 熬个糖浆硬是让我熬成麦芽糖模样🙈#晚餐•2021年11月16日#
简单的快乐啦 简单的快乐啦
这是成功了吗?第一次做,小火熬到115℃关火的
拾玥厨房记录 拾玥厨房记录
记录,自制转化糖浆。
虽然不知明年是否还做月饼,还是习惯的熬一锅让时间转化。

#转化糖浆#
吃货人鱼 吃货人鱼
#转化糖浆# 我这糖浆是不是熬多了?两斤糖熬出来的 现在在愁要做多少月饼才能消化掉啊😂还能做点啥  我开始发愁了
SALLY-H SALLY-H
第一次熬转化糖浆
用了2小时10分钟才达到115℃
琥珀色,很漂亮!很香!
 #转化糖浆#  
女神Goddess 女神Goddess
🥮黑糖做的月饼🥮口感独特,很好吃,熬点黑糖转化糖浆吧,不只是做月饼,黑糖用处很多哦,脏脏奶茶🧋,咖啡☕️……
#转化糖浆...
女神Goddess 女神Goddess
月饼季🥮快到了,广式月饼必备的转化糖浆熬了吗🤔,没有任何技术含量哦,自己熬的色泽通透,口感香甜,干净卫生成本低,吃着放心...
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