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买的去骨羊肋条，之前直接干煎太老了咬不动，这样做真的肉又嫩，汤又香，一举两得，我怎么就想不到这种好方法呢哈哈哈
#晚餐•...
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一盘烤了12根，和买的那种差不多大小，因为准备的是500g的马斯卡彭，所以还得再考一盘
#宵夜•2024年8月3日#
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用了牛肋条，和王守义的咖喱粉，炖了一个半小时，软烂入味
#晚餐•2024年7月29日#
#浮光掠影与爱#
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用了带皮梅花肉，整条焯水后把肥瘦肉分开，肥肉煸出油下洋葱，再沥出一部分油，这样就没那么肥腻了，小盆友香喷喷地吃了一大碗饭...
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这个擀面折叠法真不错，层数多，而且不用到拉口子了，直接沿着边边一撕就能开口，非常方便！夹了家属出差带回来的驴肉，真不错吃...
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表面撒了可可百利的巧克力币，不太耐高温呐，用了4个蛋换算的，厚度比较满意
#午餐•2024年6月16日#
#浮光掠影与...
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一个两斤的凤梨，搅碎后应该先过滤的，汁水太多炒了很久都不干，不舍得倒了，先盛出一些稀的用来泡果茶，还剩一半继续收干，只得...
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用了六个小鸡蛋，因为模具较深，多加了时间，口感比较实在，感觉还能多加1克盐
#宵夜•2024年6月11日#
#浮光掠影...
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大块牛肉大块土豆，真香！明天再炖炖更入味
#晚餐•2024年6月11日#
#浮光掠影与爱#
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新鲜的基围虾去头去虾线很快的，做无骨鸡爪时多拌了些料，用来腌虾仁，很爽口，主要吃的时候不用脏手了，一口一个太方便了！
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放了两颗小米辣有点辣了，下次减半，冰了一下午，晚上拿来下酒，吃着太舒服了
#晚餐•2024年6月4日#
#浮光掠影与爱...
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好吃，还搭配了烤肉，有那味了
#晚餐•2024年5月30日#
#浮光掠影与爱#
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皮擀厚啦，没有一口爆浆的感觉了，但还是好吃的
#晚餐•2024年5月27日#
#浮光掠影与爱#
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冰箱里有块做生煎剩的面团，又加了点水和粉揉吧揉吧，正好塞满28的金盘。
做了虾仁蘑菇和玉米香肠的，最后着急吃忘了撒欧芹碎...
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