我爱蒙奇奇
有点疯狂,昨晚做的,觉得太好玩儿,也很好吃,又挺快手的,所以今天又做了,冰箱冷冻室又快满了,这样才踏实。
面团多加了1...
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糖粉绝对是提升颜值的神器,昨天做的那炉忘了撒糖粉就打包了,后来才想起来,一定要撒呀,薄薄一层就好。
今天吃的每样食物都...
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早安,周一。在阳光下吃的早餐,真温暖。
这么美的面包,像一朵花,真有点舍不得吃呀。
人生中的第一份手撕包,纸杯底下都...
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如果能擀的再薄点儿,分层就更好看了。
手撕着吃,一片片的,好好吃,奶香浓郁,又有蔓越莓的酸甜清新,一点也不腻。
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把我最喜欢的一张传上来,和下午那张手机图挨着,两张图内容差不多,但画风却完全不同了,这张是欧美的冷调暗黑风,好久没暗黑啦...
我爱蒙奇奇
最近在烘焙上的人品降为零,不知道为什么。
做了两个蛋糕卷都消泡出炉就回缩,成了面饼。
做了份司康也歪歪扭扭的不好看。...
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每天一块的节奏,如果这样就能满血复活,倒也不必计较热量神马的了,还磨了豆子煮了咖啡,打点奶泡假装是杯卡布奇诺~
在我们...
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昨晚做的,小火慢炖,有淡淡的混合香味。
本来想留着下午冷的时候来碗热呼呼的汤,可午饭后有点热,就盛了碗凉着的直接喝了,...
我爱蒙奇奇
暖暖的上午茶,有阳光的照片,随手一拍都暖暖哒。
珍惜每个有阳光的日子吧,别辜负了才好。
诱人的巧克力爆浆在第三张,不...
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秋意越来越浓了,真的需要些高能量点心来抚慰心灵,心暖了,身子也就暖了。
用的红糖所以颜色深,下次一定用黄糖,还是更爱黄...
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酸奶脱出来的乳清,有点淡淡的甜。
这次其实犯懒了,只发酵一次,因为不太追求组织,这样也很满意了。容易满足会轻松点。
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重点是红豆馅儿要自己炒,有颗粒感才好吃,别买现成的红豆沙啊。
昨天问某友一个忧桑的问题,看到回答后更忧伤了,但我机...
我爱蒙奇奇
这个方子真心好,到了包的时候皮都是软软的,特别容易包。
做的时候好累,但又很有意思,又那么好吃,真是磨人的小妖精。
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