米茶Lin 米茶Lin
#天然酵种馒头#
剩了好多酵种,便宜老王了。
冷藏发酵一夜,回温发酵4个小时,这次加的水多,柔软的不行。
#吃饱不...
米茶Lin 米茶Lin
#天然酵种馒头#
用天然酵种整出来的馒头有儿时吃到的味道,好赞~这个比例,酸味不明显,一定要冷水开蒸,蒸好后盖着盖子移开...