#那颗等待发酵的心#

用心揉面团,陪你一起呼吸一起长大~

来自 思佳佳
思佳佳 思佳佳
幸好有昨天的存货
烤了一个橙子果酱加橙汁面包
还是可以吃到清香味儿的~
方子还没做好
等这周末再做一次哒 #早餐•201...
思佳佳 思佳佳
金灿灿的南瓜包!
感谢长脖的好方砸!~ #晚餐•2015年11月17日##那颗等待发酵的心#
思佳佳 思佳佳
周末的大欧包!
肉桂南瓜的组合实在是太经典了啊!
我的LC锅已变成欧包专用锅
然后我又长草了staub的南瓜锅
我再忍忍...
思佳佳 思佳佳
日本乐天海淘回来的餐具
只用一周就到了
第一次海淘就忽略运费了
没有找转运的
因为我下单的时候还神马也不懂~
...
思佳佳 思佳佳
昨天做的黑芝麻吐司
没擀卷好
里面有各种洞洞
主要是给新模具开光
用量乘了1.15
但是目测还是少了最后面团只有560多...
思佳佳 思佳佳
上午做出来的
中午拍个证件照然后切片
然后顺手来了一片
嘻嘻~ #午餐•2015年11月1日##那颗等待发酵的心#
思佳佳 思佳佳
豆腐味道超浓郁!
里面软软的~
喜欢豆腐味道的不要错过哟~ #午餐•2015年11月1日##那颗等待发酵的心#
思佳佳 思佳佳
紫薯的颜色实在是厚厚看!
加了点葡萄干揉了这个小餐包
昨天晚上做出来的~
今早依然柔软的很
香香香! #早餐•2015年...
思佳佳 思佳佳
这个是上周揉的
最近爱上了这款吐司
哈哈是不是长得都差不多
吐司好像真的遇到了瓶颈
不造啥时候才能再突破哇~ #晚餐•2...
思佳佳 思佳佳
揉完了满手奶酪香
昨天做好的
晾凉了已经是晚上了
只好开着客厅灯最亮那一档拍啦~ #晚餐•2015年10月30日##那颗...
思佳佳 思佳佳
底部稍微有沉积
发酵温度从之前的38度降到了36度
看来还需要再调整一下
不过我觉得可能跟擀卷也有一点关系
有点晕头转向...
思佳佳 思佳佳
依旧是15cm的个头
依旧长得不是很欢喜~
没关系
再继续撸的!~
٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و  #晚餐•20...
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