#伐开心,做包包#

享受揉面、发酵、烘烤、品尝的每一分钟。

来自 haku酱酱酱
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准备投食给小伙伴的芝麻吐司,用了微博上女侠森森那里看到的方子。 #晚餐•2015年8月1日##伐开心,做包包#
haku酱酱酱 haku酱酱酱
测面粉做的,300克粉,感觉新良的面粉不吸水又容易断筋啊 #早餐•2015年7月29日##伐开心,做包包##让我吃个早餐...
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不知道是不是酵母没什么活性了出来一个小矮子 #早餐•2015年7月27日##让我吃个早餐先##伐开心,做包包#
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消耗肉桂粉和巧克力

原方水量有点大,我用了 160ml水感觉比较合适。 #晚餐•2015年7月21日##伐开心,做...
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土鳖如我怀着万分忐忑的心情捯饬人生中第一个欧包,结果从发酵篮里倒不出来了( ̄▽ ̄)于是扒着扒着就摊成了饼 #晚餐•201...
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⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎

#伐开心,做包包#
#早餐•2015年2月9日#
#午餐•2015年2月9...
haku酱酱酱 haku酱酱酱
西兰花
煎鸡胸肉(鸡胸肉用酸奶腌了一个晚上本以为会很嫩,结果煎过头了Ծ‸ Ծ)
奶油奶酪吐司
芒果酸奶

不知...
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含水量85%的咸味吐司
做的时候是多灾多难,先是停电,然后送进烤箱发酵的时候又忘记调发酵模式直接烘烤了,还好及时发现了...
haku酱酱酱 haku酱酱酱
做成了餐包,用部分泡果干的朗姆酒替换了水。发的不是很好,不过味道很不错,一口一个简直停不下来。


#早餐•20...
haku酱酱酱 haku酱酱酱
怎么样才能让贝果又圆又光滑
๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐

#早餐•2015年4月20日#
#伐开心,做包...
haku酱酱酱 haku酱酱酱
面包机版
松软,一秒变高低肩╮(╯▽╰)╭


#伐开心,做包包#
#午餐•2015年5月17日#
#松...
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淡奶油咖啡面包卷
还加了巧克力豆,可是化了

另外这种颜色的面包卷看着挺可怕的总觉得像蚕蛹
#晚餐•2015年...
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