新新蓝 新新蓝
好久没有做出来不塌的戚风了,赶紧多拍几张:)
最近一周都很忙,有时候饭都顾不得吃,更别说下厨房了……
一直想拍一...
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好久没有做出来不塌的戚风了,赶紧多拍几张:)
最近一周都很忙,有时候饭都顾不得吃,更别说下厨房了……


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好久没有做出来不塌的戚风了,赶紧多拍几张:)
最近一周都很忙,有时候饭都顾不得吃,更别说下厨房了……



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特别喜欢酸口味的戚风,比如柠檬和香橙,搭配苦苦甜甜的港式奶茶,绝了!
可惜今天的这个塌了,只好秀头顶了呵呵


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这是我最喜欢最好吃没有之一的戚风,周末做了两次,一次打包送给同学家小朋友,一次做给自己家小朋友。不用问,都吃得好开心,于...
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外观看起来尚可,不过切面就不令人满意了,为什么每次贴近烟囱的部分总是会被粘连而出现一层裂缝带呢?求破/(ㄒoㄒ)/~~ ...
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终于连续做茶口味的戚风不塌了。问题还是在于液体量比例与烘烤时间温度的关系,昨天手一抖,连奶茶加茶碎倒进去80克水分,最终...
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近期做得最好的一次戚风了,各种原因做不好,唉,不过也做得不够多,手生,没空,……

#百味戚风#
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好久不做杯子戚风,尤其还带topping的,今次招待远方来的大哥一家,当然无比合适啦:)
橙香味道戚风已经爬升至我心中...
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用2/3小勺抹茶粉与8克水调的溶液与最终搅拌完成的大约1半的面糊搅拌成抹茶面糊,再与原味面糊混合,可惜我搅拌次数有点多,...
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