鲸鱼y 鲸鱼y
每次做完小蛋糕都很开心,尤其是听到别人的赞扬
甜心小姐自然卷 甜心小姐自然卷
忘记写了
按方子加的水
家里没牛奶了
依然好吃
方子棒棒哒
甜心小姐自然卷 甜心小姐自然卷
做了个原味戚风
给我来了个东非大裂谷
温度好像是上火140度 下火110度 50分钟
冷姐姐说开裂是我蛋白打发太硬了
下...
任性的胖纸 任性的胖纸
按老师的方子做 效果很好  以后装饰蛋糕不用再担心承重问题了
正版有所为 正版有所为
#晚餐•2018年12月19日#
烘培笔记
鸡蛋每只56克左右
用网格中下层
130℃ 20分钟转150℃ 25分钟,...
Carmen-21 Carmen-21
蓝莓奶油蛋糕卷和原味蛋糕
假如初见是你呀 假如初见是你呀
#早餐•2018年9月16日#这个蛋糕桶就是要烤爆炸才萌萌哒~哈哈哈哈哈哈哈~
雅雅乌 雅雅乌
控温很严格,各个步骤都相当到位了,高度7厘米、组织很绵密、口感湿润度刚刚好了,但还是有一点点凹底🙄️这次可能真是展艺模具...
雅雅乌 雅雅乌
很棒的方子,成品大约7厘米高。我的烤箱温度偏高了导致稍微有点凹底和顶部开裂,总体还是很满意。谢谢🙏 #原味戚风蛋糕#
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