#关于天然酵种不重要的小事若干则#

天然酵种与自分磕磕碰碰的成长史,疑惑着、迷茫着、惊喜着,聚沙成塔的脚印与心得。
那些美好的,值得期待的,像春天一样的我和你。

来自 白川四两
白川四两 白川四两
做了1/3的量,天气潮湿减了5g水。
#关于天然酵种不重要的小事若干则#
酵头A下午1点到8点,逛街遇上暴雨回来太晚了,...
白川四两 白川四两
最喜欢做我团欧包小贡菊的包了,每次洞洞都的特别喜欢,死皮赖脸磨着贡菊给我答疑。
另外贡菊好抠门,才放20g橄榄菜还不够塞...
白川四两 白川四两
伯的梅干菜包屌炸了,昨天还切了更漂亮洞洞的两块给吃了没拍

#karen project#
昨天去逛街暴走三个多小时

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白川四两 白川四两
喜欢这种松软中不失嚼劲的包,吃的时候还可以一层层撕着吃,想夸自己真是个人才,太满意了这次
这个包是同样的做法无萨拉米版...
白川四两 白川四两
昨天回学校体测短跑,看见秒表和小红旗子就腿软,起跑一个没站稳直接摔在跑道上,不到一分钟膝盖就开始淤青了同学说你膝盖好娇气...
白川四两 白川四两
#关于天然酵种不重要的小事若干则#
吃不完,减半量做了个小的,揉面交给面包机,晚上十二点揉完拔了插头盖着盖子,原定于6...
白川四两 白川四两
#karen project#打卡
出门逛街,一整天随便吃的
逛街3-4小时+慢跑43mins

#关于天然酵种不重要的...
白川四两 白川四两
最近也是蛮变态的,有事没事就去看婶子的厨房主页学习平面摆盘,虽然好像最近拍照有进步但是离婶子的等级实在差太多,优雅与从容...
白川四两 白川四两
一张近景,没撒mozzarella,大清早的懒得刨,但还是好吃到不要命
农民的全麦杂粮包做了差不多快两天好容易做成了容...
白川四两 白川四两
#karen project#打卡
早餐:开放三明治x2 牛奶 菠萝蓝莓
午餐:炒上海青+脆笋炒肉+杂粮粥
晚餐:...
白川四两 白川四两
お元気ですが?

秘制酱汁和蓝莓菠萝,涂抹奶酪和秘制酱汁配鸡蛋蒲烧鳗鱼双拼,煎培根也是配两种底酱。
放心,没吃图片...
白川四两 白川四两
以前用吐司做的都不敢传到这里,今儿用天然酵母好容易做成功个包赶紧来

蓝莓菠萝下面抹的奶酪做了长脖的爆浆蓝莓就是没撒...
白川四两 白川四两
太激动了终于用酵母做出来个能吃的包,第一次,也不知道到底做的好不好,但是比起之前做的起码这个能吃!刚刚吃了一小块巨有嚼劲...