年轻真好a
500克kiri加砂糖95克，搅拌均匀，依次加入4个全蛋，每次搅拌均匀在加入下一个全蛋，加30克玉米淀粉搅拌均匀，最后加...
蝶溪
【奶冻重芝士】6寸
饼底：
饼干碎65 ➕ 黄油28(隔水温)，敲，拌匀压实
重芝士：
奶酪242(提前拿出软化)➕...
蝶溪
【奶冻重芝士】6寸
饼底：
饼干碎65 ➕ 黄油28(隔水温)，敲，拌匀压实
重芝士：
奶酪242(提前拿出软化)➕...
DTWC
操作这个配方不下五次，味道每次都很惊艳，浓浓的芝士香味和顺滑的口感。这次试着用油纸烤的，果然脱模很容易也不会破坏外形。 ...
大猫2018
记录
饼干底：100好吃点消化饼干（一般，下次换牌子），30核桃，60黄油（油可以少10-20g），手压的不够碎，下次机...
lsaBella喵喵
早就做了，补交作业，没有淡奶油改用牛奶，用了奥利奥饼干底，烤好后底部好多油流出来，还好影响不大，不要轻易改方子$$
