小小嘉- 小小嘉-
蒜蓉鱼片
  蒜蓉酱: 蒜末里面➕鸡精 美极鲜 辣鲜露 耗油 食用油(菜籽油) ➕小米椒➕生姜沫
  鱼片调味:...
→ の → の
盒马鸡腿丁挺大而且嫩。炒了两分钟。芡汁加了点水,很快能收干。改进:葱头丢早了过软,油还可以再少点,鸡丁可以改小点。
总之...
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#宫保鸡丁#
鸡胸肉要提前腌制:酱料(薄盐生抽,耗油,一小勺黄豆酱,生粉-不要太多了,和黑胡椒粉直接撒鸡胸肉上,一个鸡蛋...
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