#小笙面包房#

面包修炼记录课

在这个面包房里 是温暖的
安静的揉面 耐心的发酵等待 期盼的烘烤
微笑的迎接每一个面包的出炉
当热气腾腾的手工面包出炉时
是最美妙和幸福的时光

今年的愿望是要做100个不重样的面包
然后 开一家“小笙的温暖手工面包店”

哈哈 人生要有梦想 梦想一定要美!

来自 浮小笙
浮小笙 浮小笙
昨晚练习两个吐司(皇后吐司和小雪的酒店吐司),一个手揉,一个厨师机,现在真心觉得手揉更方便,酒店吐司 液体量76.8%,...
浮小笙 浮小笙
#小笙面包房#
做面包也是修行啊~慢慢揉搓,慢慢发酵的过程,需要时刻拥有耐心和细心的态度,再小的事,也是可以锻炼一个人的...
浮小笙 浮小笙
做面包也是修行啊~慢慢揉搓,慢慢发酵的过程,需要时刻拥有耐心和细心的态度,再小的事,也是可以锻炼一个人的品性吧!
#小笙...
浮小笙 浮小笙
葡萄干椰蓉辫子面包

喜欢的就会沉迷,爱上的就不会放弃…执着或许不一定得到想要的,得到想要的就必须执着!
#小笙面包房#...
浮小笙 浮小笙
我们的一生都会遇到很多人,会告别很多人,会继续往前走。也许还会爱上那么几个人,弄丢那么几个人。关键在于,谁愿意为你停下脚...
浮小笙 浮小笙
终于来刷mino的方子了 收藏太久一直没时间撸
加了咖啡真的好香啊啊啊

#小笙面包房#
#争取今年做100个不重样的面...
浮小笙 浮小笙
乳香芝麻吐司
水量还在接受范围内 手揉20分钟指纹膜
出炉不满意 因为略有沉底 继续修炼
#小笙面包房#
#争取今年做1...
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