#谁动了我的奶酪?#

来自 新新蓝
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消耗上周剩余的材料,多放了四分之一的材料,所以酸奶芝士慕斯层特别厚。另外发现不同品牌的消化饼底效果差好多,上周那个就不错...
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还有另外一张哈哈,期待杂志成品照片(^_^)
#谁动了我的奶酪?# #晚餐•2016年3月13日#
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最近做的轻乳酪都不成功,总是湿湿的,表面还开裂
哎…………



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用椭圆模做不好,只能凑合拍了


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为了消耗1KG的Kiri,做了个8寸的,周五带给同事分享了,结果大家意犹未尽^_^


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最近烤箱不上色,但是还开裂,真是没办法( ˇˍˇ )
按照菜谱温度烤的,烤箱实测温度略低,约160度十分钟,140度6...
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直接省略了我不喜欢的黄油饼干底,不只简单,还更好吃了:)

#晚餐•2015年6月17日#
#谁动了我的奶酪?#
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多放了40克榴莲,浓郁的榴莲香味……

只是不明白为啥出现了豆腐的即视感?

#晚餐•2015年6月17日#
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