老廖记
周六做去郊游吃的,小伙们非常满意。我也喜欢这个味道,香而不腻,而且好好起模~
慢慢做,应该会有一天做满100种口味...
老廖记
给新模具开光,表现还是不错的。
4个蛋的配方,觉得少了点,这个18CM的模具,比较直容量也略大。我希望蛋糕糊能更高一点...
老廖记
闻起来好香的酒味,吃进肚子就没有了。QQ润润,脱模容易。
寒冷的夜里,烤个戚风取取暖,还是很不错的~
#我做过的那些...
老廖记
这个戚风实在太好脱模了!!
最大的缺点就是由于自己忘记给核桃裹粉,所以出一些大孔啦.
关于戚风拍照,我深深感觉到无力...
老廖记
我还一度担心红糖不好打发蛋白呢,事实证明我多虑了。我们家的红糖有粗大的颗粒,没有全部融化,但是其实影响不大,烤完显得有点...