#Joanne的烘焙记录#

一直希望拥有一个小小的烤箱，温暖的厨房，做出抚慰身心的美食犒劳自己和Lg的肠胃~
我爱甜食你爱咸，那就换着花样来吧，慢慢学，总会有让你点头赞叹的那一天~

来自 优雅的睡莲
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#Joanne的烘焙记录#  把配方里的水换成了牛奶，用的是中种法，这种方法出手套膜的效果不错~可能是我的南瓜泥含水量太...
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#Joanne的烘焙记录# 看到这个食谱的原材料很简单，就想试试~第一次打发全蛋手忙脚乱，拌入面粉的时候还有点消泡了，本...
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#Joanne的烘焙记录#  放了好多马苏里拉奶酪，烤的时候好香！拍得不好看，味道倒不错，Lg也抢着吃~
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#Joanne的烘焙记录#  家里的香蕉熟透了都没人吃，看到这个菜谱比较简单，立马动手~加了巧克力豆、黑芝麻粉、亚麻籽粉...
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#Joanne的烘焙记录#  第二次尝试做全麦吐司，只有80g金像全麦粉了，加了195g高粉，水换成了牛奶，出来的效果不...
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#Joanne的烘焙记录#  没有那么多食材，只有洋葱和培根，饼皮的配方很好~烤完后撒了好多帕玛森芝士粉，饼皮的麦香和奶...
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#Joanne的烘焙记录#  红枣蒸熟去皮去核，工序繁琐，但想到即将吃到美味也不怕烦了~用的是红糖，烤的时候好香啊！就是...
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#Joanne的烘焙记录#  有了烤箱真是太方便了！省油还省事儿，香辣入味的烤鸡翅，连不爱吃烧烤的Lg都吃了好几块~
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#Joanne的烘焙记录#  昨晚烤的吐司，今天早晨拍照，天阴沉沉的，拍不出好看的效果~但想到是自己手揉的第一个成功的吐...
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#Joanne的烘焙记录# 我是用迷你吐司模烤的，材料稍改了一下，香蕉只用了一根，玉米油和白糖用黄油和炼乳代替，还加了三...
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#Joanne的烘焙记录# 不会揉面团，找了个免揉的方子，第一次做面包，哎，不是很满意啊~表皮似乎有点硬了，里面虽然松软...
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#Joanne的烘焙记录#  第一次做戚风蛋糕，做之前心里没底，生怕做砸了，出炉后还是很开心的，应该算成功了吗？内部组织...
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#Joanne的烘焙记录#  昨天忙乎了一天，终于做出了稍微像样的面包，把家里久存不动的库存用了很多，红糖、核桃、花生、...
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#Joanne的烘焙记录#  人生第一次给自己做生日蛋糕，也是第二次烤戚风，还没学会裱花，就来个真正的“裸蛋糕”吧~用了...
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