九和风 九和风
学做的汉堡面包(波兰种)非常柔软#汉堡胚#
Cat-- Cat--
#汉堡胚# 做了30g小孩吃和65g大人吃,正好。方子很好
Crystal-OC Crystal-OC
#早餐•2020年4月7日#  #汉堡胚# 刚出炉稍晾凉后很松软,又有弹性。看看这个视频就知道啦。密封隔了一夜也不会变硬...
涵涵0428 涵涵0428
简单方便,每次多做一点放冷冻,吃之前提前一晚拿出来,早上切开烤一下配蔬菜肉类都很好🍔
啵打 啵打
不错的方子,面包很软很好吃
刚开始粘手粘的不行,后来用打蛋机打了一会又加了黄油才不粘手,打蛋机揉面蛮好用的,就是打久了机...
一枚小捕快 一枚小捕快
#早餐•2020年3月22日#
快手日常汉堡
柔软~ #汉堡胚#
好想再来片生菜
妞子囡囡 妞子囡囡
方子很棒,汉堡胚里加了奶粉增加口感,加了全麦粉提升粗纤维均衡,减少了糖和黄油的量保证减脂健康,因为要做汉堡所以还加了一丢...
米奇妮妈 米奇妮妈
感觉没发起来?迷你型汉堡走起。
小野拌清粥 小野拌清粥
#汉堡胚# 稍微减了点糖感觉有点酸,原来是我的老酸奶太酸了。
宿舍料理人 宿舍料理人
#汉堡胚#
上下火150度18分钟
完美
这个方子刚烤出来的时候超软啊,空口吃了2个,太好吃了
宿舍料理人 宿舍料理人
提前做好的波兰种和水合一天的主面团揉成团,面包机轻松出手套膜,但是水量太多面团太软太粘,下次考虑减少10克水量
150度...
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