Ella下厨记
蘑菇汤饭+桃子酒
上班上得脑袋昏昏沉沉,下班到家换换脑子做个饭,人没有那么疲倦了。
剩饭放到白蘑汤里煮一下,米饭吸收了汤...
Ella下厨记
佛卡夏面包+冰橙美式
昨天晚上做的佛卡夏很成功。没有称,全都靠手感放的材料。出炉的时候炫了一块,今天复烤了一下,外层酥脆...
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爆炒花蛤+蓝莓气泡水
今天闷热的天气激起了做面包的心思,于是下午五点开始准备,等待发酵的间隙把晚饭做了。现在吃饭,烤箱里...
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鸡蛋炒夜香花
第一次知道夜来香也能吃,查了一下主要在两广和台湾食用。带着淡淡的清香,和金雀花炒蛋很像。这个菜也适合做汤,...
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水煮荷包蛋
五一回了一趟江西老家,回深后是一阵忙碌的工作。今天终于得空做饭,早餐简单吃个荷包蛋。最近蓝莓大量上市,新鲜且...
Ella下厨记
清蒸黄翅鱼
解锁一种新海鱼。黄翅鱼也叫黄立鱼,因为腹部有黄色的鱼鳍。
放在购物车很久了,终于上了餐桌。#午餐•2025年...