#天然酵母面包#

#晚餐•2015年1月8日#饼干不是失败了么，说烙饼就烙饼！！其实它是英式麦芬面包，通常是用烤箱制作而成，但是我个人觉得...

#午餐•2016年4月8日##我家也是面包店#  #天然酵母面包#

#晚餐•2016年4月8日##我家也是面包店#  #天然酵母面包#

一半的量。失败的案例，烘烤的时候黄油流出来，咕...

#早餐•2016年4月10日##我家也是面包店# #天然酵母面包#

用天然酵种做了2倍的量。大体的量：
汤种：麦...

#晚餐•2016年4月14日##我家也是面包店##天然酵母面包#

天然酵母蓝莓核桃面包，水粉比60%，我也是什么都...

这次用了椰子油，味道特别明显，就没加一把果干，因为一切都是椰子味啦。用水粉比60%的天然酵母换算使用的，消耗完毕。温度提...

天然酵种（水粉比60%）肉桂葡萄干面包，没有合适大小的吐司盒，放到芝士蛋糕模里烤的，表面撒黄油砂糖。面有点儿发过了。 #...

#午餐•2014年10月5日##天然酵母面包#

       和儿子去了百年老店的精致生活馆，选了水果和这两个面包，...