CherryHo13...
第一次做的时候冒泡了,看了好多个方子,增加了粉量~ 参考yanyanfoodtube……
黄油+糖粉+鸡蛋混不均匀,怕水...
粒粒灰
Gluten-free的版本,用椰子粉和杏仁粉代替了中筋粉,坚果都是用家里的库存凑的,有核桃、杏仁和腰果,蜂蜜只用了45...
紫薇-1
下次把油换成橄榄油,否则有生油味。糖和可可粉没按方子,照自己口味放的。湿润绵软,不错
NoraRicci
法国面包房的配方,按比例缩小(数字不是整数):133克黄油融化;加入77克黑巧克力,融化拌匀;加入166克糖(个人认为糖...