爱吃米饭妞
蜜豆卷是第一次做的,同时做了馒头和蜜豆卷,黄色点点是加了一点碱面,可能没揉匀,但是我尽力了。馒头是第二次做的,味道是好吃...
酷暑-happy
1、酵母4克,炼乳20克,温水215克,充分融化。(合计235克左右,水多一些,面软一些)
2、面粉400克,糖10克,...
边角里的光_b3o9
5g酵母粉加300mL温牛奶融化,500g低筋面粉,1.5g碱面,搅拌成叙状,和面,发面,切成小团醒发15分钟,上锅蒸1...
请让我吃饱饱
#馒头# 终于搞定你了,三碗干面粉660克左右,3-4克酵母,还有同样多的白糖先加一点水融化好,加到面里,加大概一碗多水...
我不是芝麻
刚出锅的馒头,家里的一大一小路过有点惊讶:是店里买来的么?瞬间觉得自己的劳动成果被得到了肯定😁
400g面粉
200g...