只呜的戈藕
最爱的方,果然还是草莓奶油味最嗲,下125上140 10分钟,下130上145 12分钟,烤箱温度计130-140度左右...
风太大__
巧克力蛋糕卷,奶油里真的加了巧克力🍫
就是本来想反卷的,结果一激动放上了奶油,算了正卷就正卷吧,还好正面没掉皮✌🏻#蛋糕...
微信用户_3dge
【蛋糕卷】
关于蛋白打发程度,有人说小弯钩,有人说鹰嘴、大弯钩,自己操刀防止消泡,还是打到了小弯钩。
倒入空...
糯米米麻麻
28*28蛋糕卷
鸡蛋5
油50g
牛奶50g
低筋面粉50g
150度25分钟中下层
5分钟上层定型防止掉皮
#蛋糕卷...
系哩哩周
#蛋糕卷# 一秒让你爱上蛋糕卷
经典5蛋的方子,谁用谁好!
做肉松蛋糕卷也可以。
1.水50+油50,充分乳化
2.低粉...
YC-MQ
白脱奶油蛋糕卷
蛋白打发小弯勾了,烘烤温度对了,蛋糕胚不再烤的时候开裂,卷的时候也不会断。漂亮的毛巾卷自然出现!
下次要...