#舌尖上的江西#

每个人的心中,都有一部属于自己家乡的《舌尖上的中国》。随手拍家乡的特产食材、民间小吃,向厨友们介绍一下吧。

来自 下厨房用户_gd65
Lily丽莲 Lily丽莲
#舌尖上的家乡#梅菜干,这也是我们家乡家家必备的干菜,每年弄那么一坛子,腌上一段时间弄出来晒干(今天太阳刚好就出坛了),...
Lily丽莲 Lily丽莲
#舌尖上的家乡#粉沾肉,这道菜应该只有我们家乡才有,在外那么些年真的没吃到过。新鲜的肉切块只放点白酒跟盐腌上几个小时,然...
泡沫红茶-478 泡沫红茶-478
#舌尖上的江西#从家乡上饶带来的春笋,再加上肥肥的肉,完美搭配
慢慢食材 慢慢食材
#舌尖上的家乡##舌尖上的家乡#笋干一般都是或炒或炖。今天告诉大家一个别样的吃法,凉拌。
食尚厨娘 食尚厨娘
#舌尖上的家乡# 又用酸浆点了豆腐,今天不压豆腐了,专吃豆花
鱼児如是説 鱼児如是説
#舌尖上的江西#腊肉---几乎是上饶每家每户都有的一道美味。家养土猪肉若干,用粗盐腌制放入瓮中直至腌制出水,待阳光满满有...
楚佑佑 楚佑佑
#舌尖上的家乡#这就是我这个星期以来魂牵梦绕的海蜊炸~!!!

是闽南地区的传统小吃,看过台剧《转角遇到爱》的就知道...
余ZL 余ZL
#舌尖上的家乡#舌尖上的美味
余ZL 余ZL
#舌尖上的家乡#酸菜鱼,酸酸辣辣很开胃
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