月半茜小厨 月半茜小厨
第一次做这么大的月饼,也是第一次吃🤓
味道多层次,而且不会甜腻,家里人都说好吃😋操作简单不复杂,老师演示得非常详细👍
因...
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超爱红薯粉条馅,一口气吃了两个😂
包子皮用了二次发酵法,不够光滑,口感却不错😁#晚餐•2023年9月7日# #中式点心#
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第一次尝试梅干菜肉馅,香
包子皮用了二次发酵法,所以不会很光滑,但松软。
捏子也不好看,太久不做包子,越来越生疏了🤣#晚...
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跟着老师的课程学习,灵活运用,万物皆可炸✌🏻🤓#晚餐•2023年8月13日# #中式点心#
好味面包 好味面包
🎉🌈【甘露酥】~~烤的甜点,表面金黄、皮酥脆,充满奶油香味✨💫
甘露酥又称金露酥,为何称甘露酥,是因用奶油制作的面团成金...
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好吃好做!只是我做好心急没等凉透就切了,组织坑坑洼洼😭😭😭#晚餐•2023年7月9日# #中式点心#
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新中式馒头,加入汤种让面团更柔软,室温放凉了也不硬!👍很赞。
家里没有压面机,也没用任何揉面工具,全程手揉,用擀面杖辅助...
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