伊洛曦
屡做屡失败的吐司，太像欧包了，看来我真的不适合做烘培🤣🤣
中种面团:
全麦粉:61克
牛奶:48克
干酵母:0.8克
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玲奈Reina
4月9日：一直馋甜甜软软的Oreo Cheesecake，看教程好像挺容易，于是我这个十多年没做蛋糕的就买材料挖出搅拌机...
Una呀
杏仁瓦片我做失败了！烤箱温度150度20分钟，时刻看着的，我做的薄的容易糊，厚的里面不脆，正好的脆了但是也好硬，硬糖那种...
Dera666
第一次做忘记放糖了…事实证明不放糖真的差好多 内陷严重 而且很咸( ･᷄ὢ･᷅ )
用的海式i3烤箱 放倒数第二层还用...
parrot-7
这是第四次做，前面第一次是缩腰缩顶，问了朋友说是没熟，第二次还是缩顶，就调低了温度烤了70-80分钟，第三次还是失败！同...
菊197766
两倍的量。
面粉换成320g的全麦面粉和80g的玉米面粉，糖减了50g，感觉不够甜了，下次试试不要减量。
上锅大火蒸了3...
恰恰饭饭
理想很丰满，现实很骨感呀！
😂原以为这次的蛋糕会受到妹妹的喜爱，但听到"好难吃呀!"还把蛋糕吐了，心里难...
麻薯SIR
今日 在校记
煮了牛奶炖蛋
细节调整
放了一颗蛋
糖量一般，不腻口
我的小电锅，耗时40分钟（小火）
图一：成功品
图...
