无油香煎三文鱼

我把三文鱼戳碎了，因为买的鱼太厚，怎么煎中间都是生的，不新鲜的冷冻三文鱼还是煎熟了比较好。没有腌过的鱼真的很腥，不过J先生往里加了点醋，就完美了。吃得干干净净呦：）真是一道快手菜！

2013-06-24