“水油拔丝法”——【拔丝红薯】

实验了三次才成功啊 第一次糖熬过了 直接焦糖了 苦死了 第二次糖没熬到位 没拉出丝 第三次终于成功了 观察气泡还是不如拿锅铲子舀糖浆看是否能成一条线靠谱儿啊

2013-06-17