晚来 做过 血糯米酒酿、原味芝士双色海派冰糕 我勒个去,今天这鬼天气要不要化的那么快。KIRI的芝士奶味浓郁一些,选择用酸奶油替换了淡奶油、柠檬汁增加酸的风味。血糯米浆我打的时候尽量保留孩时记忆的口感,感觉孝感的米酒更稠一些,最后也是选择孝感的米酒。不自夸的说 我还原的非常好!到底我是在作者傍边看着这道菜谱诞生的。 2013-06-17