我的马卡龙日记

做得我好失意。纯粹只是记录一下，我也尝试过马卡龙。这个方子比君之的靠谱多了，那个烤成了饼干，还是咬不动的。但也许是烤箱的缘故，这次没有烤熟，沾粘难脱纸。口感就象有人问及的，很粘牙，和酥这个字搭不上边。不想再尝试了，甜度如此之高的点心本来就有些抗拒，工艺不简单失败率高更让人却步，最关键的是还不好吃。以后买来吃吧，毕竟它的外表实在是可爱到无敌。

2013-06-14