傅嘀嘀 做过 芝士球(cheese ball) 没有厨房秤。。。用量都是毛估估,感觉面粉多了,而且揉过头了,但是粉少的话不容易成型啊,囧,求破!!而且糖放少了,都没有盖住芝士本身的咸味 囧 2013-06-02