爽口肉末烤茄

爽口肉末烤茄~以前烤茄子都切开烤，要使劲刷油很容易干。结果春天出门遇到位大叔烤茄子方式很简单，少油且鲜嫩，那天叫了两份，刷上满满的蒜泥和剁椒，吃到走不动。。离开时，老板觉得遇见了知音，还说我家辣椒好吃吧，哈哈~这道菜的要点是，不要选高富帅，要选矮胖圆XDD

2013-05-31