非常愛大眼雞(紅目鰱),所以個人覺得怎麼煮都好吃,當然不能錯過魚湯,哈哈、、我是有多愛喝湯呀。
2013-05-30
有加辣椒哦!汤好浓好鲜呐!^_^你们那儿叫这鱼做大眼鸡吗?^_^
@Ice-冰:我們那叫這魚做紅目鰱,廣東話叫做大眼雞。魚稍微煎一下,湯就會很濃。
汤没试过,通常大眼鸡是做咸鱼的。。。
2013-05-31
@[灵灵]:是阿,咸魚也好吃,對於魚,我還真不挑,除非有小魚刺。
有加辣椒哦!汤好浓好鲜呐!^_^你们那儿叫这鱼做大眼鸡吗?^_^
2013-05-30
@Ice-冰:我們那叫這魚做紅目鰱,廣東話叫做大眼雞。魚稍微煎一下,湯就會很濃。
2013-05-30
汤没试过,通常大眼鸡是做咸鱼的。。。
2013-05-31
@[灵灵]:是阿,咸魚也好吃,對於魚,我還真不挑,除非有小魚刺。
2013-05-31