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小麦1968 做过

5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

直接放在烤盘上烤的,也没有在下面用烤盘装水,温度在220,35分钟,也很好啊,非常有韧性,我改良了下,用鸡蛋裹了煎也非常好吃,而且觉得软了些;另我觉得盐的份量重了些,面包偏咸

2013-05-27

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